Torta prática de salsicha

Olá! Vocês estão na correria ou de férias? Eu já voltei ao trabalho e estou com vontade de fugir da cozinha. Hehe Se vocês também passam por esse tipo de desespero, a minha dica de hoje é uma torta super prática e gostosa. É feita com pão de forma e o recheio você pode escolher. Já fiz com frango, presunto, peito de peru, mas desta vez escolhi a salsicha…para lembrar um cachorro quente (Amo!).

torta de salsicha

Ingredientes:

01 pacote de pão de forma

500g de salsicha

200g de muçarela

01 molho de tomate

01 caixa de molho branco 3 queijos

Maionese

Molho Branco

Ingredientes:

01 cebola pequena picada

01 colher de sopa de margarina

01 caixinha de creme de leite

1/2 litro de leite

01 colher de sopa cheia de maisena

Pimenta do reino

01 colher de sobremesa rasa de sal

Modo de fazer:

Coloque a margarina na panela e, quando estiver totalmente derretida acrescente a cebola, o sal e a pimenta. Quando a cebola estiver transparente, acrescente o creme de leite. Deixe cozinhar por 1 ou 2 minutos. Coloque o leite (com a maizena dissolvida, para não empelotar). Mexa até o molho começar a ter uma consistência mais firme. Quando o molho estiver com forma mais firme, desligue o fogo .

Montagem da torta:

Corte as cascas das fatias do pão de forma. Unte uma assadeira com azeite e coloque as fatias de pão de forma, encaixando, se sobrar espaço, corte a fatia e monte.

torta de salsicha - montagem pao de forma 1

Passe maionese em todas as fatias, já na assadeira.

torta de salsicha - montagem pao de forma 2

Espalhe o molho de tomate.

torta de salsicha - montagem pao de forma 3

Na panela que você fez o molho branco, acrescente a caixinha de molho branco 3 queijos. Não é necessário acrescentar este molho, eu coloquei porque tinha uma caixinha que estava quase vencendo. Fiquei com medo de ser molho demais e transbordar, mas deu tudo certo e ficou muiiiito bom!

torta de salsicha - montagem pao de forma 4

Após colocar o molho branco, espalhe as salsichas, cortadas em rodelas.

torta de salsicha - montagem pao de forma 5

Coloque as fatias de muçarela.

torta de salsicha - montagem pao de forma 6

Passe maionese nas fatias de pão e coloque em cima da muçarela.

torta de salsicha - montagem pao de forma 7

Fazendo isto, mais uma camada de maionese e batata palha para finalizar.

torta de salsicha - montagem pao de forma 8

Coloque para assar em fogo médio. O tempo é de 20 a 30 minutos.

torta pao de forma salsicha

Gostaram da receita? Eu ADORO esta torta! Deliciosa, prática e fácil de fazer.

Bjos, Renatinha. 😉

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5 pensamentos sobre “Torta prática de salsicha

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